Vamos realizar a degustação de três vinhos monovarietais Chardonnay de Denominações de Origem distintas da Espanha. Falaremos um pouco sobre cada D.O. e sobre cada produtor, em seguida vamos descrever a degustação dos vinhos e suas diferenças sensoriais. Os vinhos são: 1707 Chardonnay Barrica 2016 – D.O.Almansa (Bodega Hacienda el Espino) Chardonnay Nekeas Cuvée Allier […]
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Imagina uma cidade cuja principal atividade econômica é a produção de vinhos altamente regulados e conhecidos em todo o mundo por sua excelente qualidade. Junte a isso wine lovers encantados com toda a beleza natural da região, e ainda descobrimos umas ruínas de um castelo em meio aqueles vinhedos. Nos sentimos num oásis! Châteauneuf-Du-Pape fica […]
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Aqui vamos comparar dois vinhos varietais Riesling produzidos em regiões diferentes: um vinho espanhol da região de Alicante (Bodega Monóvar) e um vinho alemão da região do Mosela (Bodega Weingut Nik Weis St. Urbans Hof). O vinho espanhol é da safra de 2017 e segundo o enólogo da bodega, foi um ano bem especial para […]
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