frutado

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Quando dizemos que um vinho é frutado estamos nos referindo aos vinhos que se destacam por seus aromas e sabores que lembram frutas. 

Isso acontece em razão das moléculas aromáticas presentes nas uvas que são responsáveis pelo carácter frutado e que podem lembrar aromas de diversas frutas.

Os aromas frutados fazem parte dos aromas que chamamos de primários, ou seja, vem da própria uva e podem ser de frutas vermelhas, brancas, frutas maduras, etc. 

Os vinhos frutados são geralmente frescos e bem aromáticos.

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