Uva Tannat: tudo sobre essa variedade

Uva Tannat: tudo sobre essa variedade

Origem Essa variedade de uva tinta que produz vinhos intensos e tânicos, tem origem no sudoeste da França, na região dos Pirineus Atlânticos, ou seja, entre terras “vasca francesa” e Bearn. Porém foi no Uruguai que essa variedade encontrou uma particular expressividade. O nome Tannat vem da palavra occitana tanat que significa tanino, que faz […]

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Vinhos do Alentejo Portugal

Vinhos do Alentejo Portugal

Alentejo: uma Denominação de Origem portuguesa Hoje é dia de conversarmos sobre a região portuguesa vitivinícola do Alentejo que é simplesmente maravilhosa que além das rotas de vinhos, podemos desfrutar também dos castelos medievais, cidades romanas e a gastronomia que é um espetáculo! Os viticultores e os enólogos do Alentejo produzem com arte seus vinhos, […]

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Castelo Caravaca de La Cruz – Espanha

Castelo Caravaca de La Cruz – Espanha

O Castelo de Caravaca de la Cruz é cercado de algumas lendas muito interesantes que dão todo charme tanto para o castelo quanto para a cidade. Ficamos encantados de conhecer o local com pessoas hospitaleiras e simpáticas. O Castelo fica na cidade de mesmo nome, na Comunidade Autônoma de Múrcia – Espanha. A distância de […]

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Vinícola Hacienda El Espino / Espanha

Vinícola Hacienda El Espino / Espanha

Nosso dia conhecendo a Vinícola Hacienda El Espino foi muito agradável e cheio de explicações detalhadas sobre a história da vinícola, como é desenvolvido todo o trabalho por lá, desde a viticultura, elaboração, comercialização dos produtos (além dos vinhos eles também fabricam excelente azeite de oliva) e a filosofia que move todos que trabalham ali […]

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Dicas para escolher seu vinho na hora de comprar

Dicas para escolher seu vinho na hora de comprar

Preparamos algumas dicas que vão te ajudar a escolher seu vinho na hora da compra. Com a grande quantidade de rótulos existentes, é claro que não dá para conhecermos todos eles, mas é possível através deles, prever o perfil do vinho que está dentro daquela garrafa e com isso ter mais segurança na escolha do […]

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