Clique aqui para receber gratuitamente este eBook sobre o mundo do vinho

A Holanda é um país realmente encantador, não só pelos moinhos, flores e suas deliciosas cervejas como também castelos lindos e cheios de histórias, o que nós aqui do Vinhos e Castelos adoramos. A palavra Loevestein tem origem de parte do nome do cavaleiro que construiu o castelo Loef, e stein, que significa casa de […]

Outro dia fizemos uma enquete em nossas mídias sociais perguntando o que as pessoas achavam sobre a harmonização de queijos e vinhos. Será que todo queijo combina com vinho? E a maioria afirmou que sim. Bom, hoje é dia de conversarmos um pouco sobre essa combinação que, para muitos, é bastante harmônica. Mas será que […]

Bordeaux é uma das regiões vitivinícolas mais famosas e importantes do mundo e é conhecida como a capital mundial do vinho 🍷. Com uma média de 120.000 hectares de vinhedos que produzem alguns dos vinhos mais famosos e com uma longevidade espetacular. Acredito que o fato dos viticultores e enólogos daquela região colocarem as técnicas […]

O Le Cité du Vin é um museu dedicado a cultura do vinho de forma universal. Ele está situado as margens do rio Garonne, na cidade de Bordeaux (França) que por si, já é um óasis para os amantes do mundo do vinho e sua história é bem rica, pois esta é uma das regiões […]

Origem Essa variedade de uva tinta que produz vinhos intensos e tânicos, tem origem no sudoeste da França, na região dos Pirineus Atlânticos, ou seja, entre terras “vasca francesa” e Bearn. Porém foi no Uruguai que essa variedade encontrou uma particular expressividade. O nome Tannat vem da palavra occitana tanat que significa tanino, que faz […]