Olá, apaixonados por vinhos! Já sonhou em descobrir um tesouro vinícola escondido na Europa? Deixe-me levar você a uma jornada por Eslovênia, o primeiro país a declarar sua independência da Iugoslávia e um autêntico paraíso para os entusiastas do vinho. Imagine um lugar onde o vinho é mais do que uma bebida; é uma obra […]

Hoje vamos falar sobre os estilos dos vinhos que podemos encontrar e os motivos que fazem, até mesmo vinhos feitos da mesma variedade de uva, terem características tenham tão diferentes.  Mas antes, para que você possa entender melhor, temos que abordar um ponto fundamental para que você não fique perdido(a). De forma mais didática vamos […]

O que é “vin de soif”? É um termo francês que literalmente significa “vinho para matar a sede”, que também podemos chamar de vinhos “glou-glou”. São vinhos populares que eram servidos aos trabalhadores após o trabalho em bares ou cantinas, como uma bebida para se refrescar e atualmente é consumido por qualquer um que queira […]

É bem gostoso quando estamos comendo uma determinada comida e temos um vinho para acompanhar, que nos ajuda a curtir ainda mais aquele momento, ou seja, que eleva nossa experiência ao comer.  E não necessariamente necessitam ser somente pratos muito elaborados. Podemos combinar vinho com nossa comida do dia a dia.  Lembramos sempre que existe […]

Hoje estamos em uma mítica região vinícola francesa.  Vamos te contar sobre os vinhedos de Hermitage, onde se localiza e como são os vinhos dessa região.  Hermitage é uma Denominação de Origem que se localiza ao norte da macro região vinícola do Vale do Rhône no sudeste da França, ao sul da cidade de Lyon, […]

Hoje vamos falar sobre os estilos diferentes dos vinhos tintos, mas antes queria te dizer que já fizemos um outro artigo no qual explicamos a respeito do que é ESTILO dos vinhos. Se você ainda não leu o artigo, vale a pena dar uma conferida, pois assim entenderá de uma maneira mais fluida sobre o assunto […]

Já sabemos que existem muitas variedades de uvas brancas espalhadas por esse mundão. Algumas muito conhecidas e outras nem tanto.  O fato é que as vezes nos deparamos com vinhos brancos da mesma variedade de uva, de uma mesma região e apesar disso são vinhos com características diferentes. Será por que? Pois então hoje, nosso […]

A cultura do vinho na Geórgia tem uma história rica e longa, que remonta a milhares de anos. Acredita-se que a viticultura começou na região do Cáucaso, onde está localizada a Geórgia moderna e por isso essa região tem uma das tradições vinícolas mais antigas do mundo. A Geórgia é considerada como uma das regiões […]