Variedade de uva: Savagnin
Hoje o nosso papo é sobre a variedades de uva Savagnin, que é a estrela dos maravilhosos e interessantes vinhos da região do Jura (França). A Savagnin é uma cepa branca também conhecida (em alemão) como Traminer. Falar de sua origem é complicado pois não se sabe com certeza. Alguns dizem que sua origem é […]
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