Os encantos da uva Merlot

Os encantos da uva Merlot

ConteúdoCaracterísticas dos vinhos com a MerlotRegiões vitivinícolasAs principais regiões que cultivam esta variedade são:Diferenças entre vinhos MerlotDegustando seu MerlotHarmonização com vinho da variedade Merlot A Merlot é uma variedade de uva tinta, e tem um excelente potencial enológico, pois a partir dela são elaborados grandes vinhos. Ela é originária da região de Libourne, cerca de […]

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Vinícola Casa Cesília e Castelo La Mola – Espanha

Vinícola Casa Cesília e Castelo La Mola – Espanha

ConteúdoA visita Os vinhosTintos:Brancos:Rosé:EnoturismoO Restaurante Heretat de Cesilia A cidade: Novelda Castelo de la Mola A vinícola fica na Espanha, na cidade de Novelda, Comunidade Valenciana. O aeroporto mais próximo é o de Alicante, que fica a 30 km de distância da vinícola. A distância de Madrid é de 400 km. Nossa sugestão é que você […]

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A Bodega Arráez e seus vinhos “CANALLAS” – Espanha

A Bodega Arráez e seus vinhos “CANALLAS” – Espanha

ConteúdoA História Os vinhedos e a regiãoNossa visita à Arráez    Simplesmente muito bacana o projeto renovador da Bodega Arraez. Toni Arráez, enólogo e diretor desde 2007 executou uma verdadeira revolução interessantíssima na filosofia da bodega sem perder a essência tradicional, passada de geração em geração, no modo de fazer seus vinhos. A vinícola fica […]

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Castelo Belmonte e suas 40 armas medievais de assédio

Castelo Belmonte e suas 40 armas medievais de assédio

ConteúdoRevivendo a Idade Média na visita guiadaPrincesa Juana  X  Isabel “A Católica”Importância militar Um pouco da França no Castelo de Belmonte Arquitetura Trebuchet Park do Castelo BelmonteA cidade de Belmonte e seus encantos Ele fica na cidade de Belmonte, na província de Cuenca (Comunidade Autônoma de Castilla La Mancha) na Espanha. Sua distância de Madrid é […]

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Projeto Garnacha na Espanha – Resgatando videiras velhas

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ConteúdoRegiões do Vale do rio Ebro incluídas no ProjetoA Garnacha sob o olhar dos viticultoresAs Garnachas Velhas redescobertas por Raúl em seu projetoOs vinhos Esse projeto começou por causa da vontade muito forte do enólogo Raúl Acha, diretor da Vintae, de defender alguns vinhedos centenários de Garnacha nas terras da sua família. Seu pai estava […]

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