Vinhos

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Nosso dia conhecendo a Vinícola Hacienda El Espino foi muito agradável e cheio de explicações detalhadas sobre a história da vinícola, como é desenvolvido todo o trabalho por lá, desde a viticultura, elaboração, comercialização dos produtos (além dos vinhos eles também fabricam excelente azeite de oliva) e a filosofia que move todos que trabalham ali […]

Preparamos algumas dicas que vão te ajudar a escolher seu vinho na hora da compra. Com a grande quantidade de rótulos existentes, é claro que não dá para conhecermos todos eles, mas é possível através deles, prever o perfil do vinho que está dentro daquela garrafa e com isso ter mais segurança na escolha do […]

A vinícola fica na Espanha, na cidade de Novelda, Comunidade Valenciana. O aeroporto mais próximo é o de Alicante, que fica a 30 km de distância da vinícola. A distância de Madrid é de 400 km. Nossa sugestão é que você alugue um carro, tanto se estiver vindo de Madrid como de Alicante. A bodega […]

A Merlot é uma variedade de uva tinta, e tem um excelente potencial enológico, pois a partir dela são elaborados grandes vinhos. Ela é originária da região de Libourne, cerca de Bordeaux (França) e seu nome vem da palavra occitania “merle”, um pássaro que tem a plumagem da mesma cor que o cacho da uva […]

Simplesmente muito bacana o projeto renovador da Bodega Arraez. Toni Arráez, enólogo e diretor desde 2007 executou uma verdadeira revolução interessantíssima na filosofia da bodega sem perder a essência tradicional, passada de geração em geração, no modo de fazer seus vinhos. A vinícola fica na pequena Font de la Figuera, na Comunidade Valenciana (Espanha). A […]