Vinhos

Projeto Garnacha na Espanha – Resgatando videiras velhas

Projeto Garnacha na Espanha – Resgatando videiras velhas

Esse projeto começou por causa da vontade muito forte do enólogo Raúl Acha, diretor da Vintae, de defender alguns vinhedos centenários de Garnacha nas terras da sua família. Seu pai estava prestes a arrancá-las, quando Raul decidiu provar que aquelas videiras tinham seu valor. Então deu início ao Proyecto Garnachas de España. Entre Rioja, Navarra, […]

Saiba mais...

Variedade de uva – Monastrell e/ou Mourvèdre

Variedade de uva – Monastrell e/ou Mourvèdre

Falar das variedades de uvas, de onde elas se originam e das características que elas aportam aos vinhos que são produzidos a partir delas, é muito importante, pois ajuda quem está iniciando e querendo aprender sobre vinhos. Por isso estamos fazendo uma série de artigos sobre as diversas uvas tintas e brancas. Se você está […]

Saiba mais...

Bodegas Monóvar e o vinho Fondillón

Bodegas Monóvar e o vinho Fondillón

Não poderia começar esse artigo sem dizer que a Bodega Monóvar produz uma verdadeira preciosidade (o Fondillón), não só do ponto de vista enológico (como é elaborado e principalmente seu envelhecimento), como também para todos aqueles que são apaixonados por vinhos. A Bodega Monóvar fica no município de Monóvar, na província de Alicante, na Comunidade […]

Saiba mais...

Onde comprar bons vinhos online

Onde comprar bons vinhos online

Não tem uma fórmula para dizer se vamos gostar ou não de determinado vinho antes de prová-lo, pois existem diferentes variedades de uvas, diversos países produtores, diferentes safras e um universo de rótulos disponíveis. Acompanhando nossos artigos, você pode ir aprendendo cada vez mais sobre os países produtores de vinho, sobre as variedades de uva, […]

Saiba mais...