Vinhos

Falar das variedades de uvas, de onde elas se originam e das características que elas aportam aos vinhos que são produzidos a partir delas, é muito importante, pois ajuda quem está iniciando e querendo aprender sobre vinhos. Por isso estamos fazendo uma série de artigos sobre as diversas uvas tintas e brancas. Se você está […]

Não poderia começar esse artigo sem dizer que a Bodega Monóvar produz uma verdadeira preciosidade (o Fondillón), não só do ponto de vista enológico (como é elaborado e principalmente seu envelhecimento), como também para todos aqueles que são apaixonados por vinhos. A Bodega Monóvar fica no município de Monóvar, na província de Alicante, na Comunidade […]

Não tem uma fórmula para dizer se vamos gostar ou não de determinado vinho antes de prová-lo, pois existem diferentes variedades de uvas, diversos países produtores, diferentes safras e um universo de rótulos disponíveis. Acompanhando nossos artigos, você pode ir aprendendo cada vez mais sobre os países produtores de vinho, sobre as variedades de uva, […]

Este artigo faz parte de uma série para aqueles que estão iniciando no mundo do vinho e deseja aprender tudo bem do início. Do que é composto o vinho? Já sabemos o que é o vinho. Caso você ainda não saiba, vai lá no artigo “O que é vinho e como classificamos“. O vinho é […]

A Sauvignon Blanc é uma variedade branca de origem francesa, da região de Bordeaux e do leste do vale do Loire. Seu nome tem origem nas palavras “sauvage”, que quer dizer selvagem, e “vingnon”, significa vinha. A famosa Cabernet Sauvignon junto como a Cabernet Franc, são consideradas os “pais” da Sauvignon Blanc que é uma […]

A bodega Palacio de Fefiñanes se localiza na cidade de Cambados, província de Pontevedra, na Galícia (Espanha) e fica a 640 km de Madrid. A Denominação de Origem Pertence a Denominação de Origem Rías Baixas e a Bodega fica na subzona do Valle del Salnés, que é uma das cinco subzonas dessa D.O.. A variedade […]