Vinhos

Bodegas Monóvar e o vinho Fondillón

Bodegas Monóvar e o vinho Fondillón

Não poderia começar esse artigo sem dizer que a Bodega Monóvar produz uma verdadeira preciosidade (o Fondillón), não só do ponto de vista enológico (como é elaborado e principalmente seu envelhecimento), como também para todos aqueles que são apaixonados por vinhos. A Bodega Monóvar fica no município de Monóvar, na província de Alicante, na Comunidade […]

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Onde comprar bons vinhos online

Onde comprar bons vinhos online

Não tem uma fórmula para dizer se vamos gostar ou não de determinado vinho antes de prová-lo, pois existem diferentes variedades de uvas, diversos países produtores, diferentes safras e um universo de rótulos disponíveis. Acompanhando nossos artigos, você pode ir aprendendo cada vez mais sobre os países produtores de vinho, sobre as variedades de uva, […]

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Conceitos essenciais no mundo do vinho

Conceitos essenciais no mundo do vinho

Este artigo faz parte de uma série para aqueles que estão iniciando no mundo do vinho e deseja aprender tudo bem do início. Do que é composto o vinho? Já sabemos o que é o vinho. Caso você ainda não saiba, vai lá no artigo “O que é vinho e como classificamos“. O vinho é […]

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Variedade de uva – Sauvignon Blanc

Variedade de uva – Sauvignon Blanc

A Sauvignon Blanc é uma variedade branca de origem francesa, da região de Bordeaux e do leste do vale do Loire. Seu nome tem origem nas palavras “sauvage”, que quer dizer selvagem, e “vingnon”, significa vinha. A famosa Cabernet Sauvignon junto como a Cabernet Franc, são consideradas os “pais” da Sauvignon Blanc que é uma […]

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Variedade de uva – Malbec

Variedade de uva – Malbec

A Malbec é uma variedade de uva tinta originária do centro sul da França, mas precisamente da região de Cahors. Porém, foi na Argentina, onde esta uva encontrou ótimas condições para seu desenvolvimento. Enquanto na França a Malbec é usada em cortes com a Cabernet Sauvignon para suavizar um pouco a força desta, na terra […]

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